夏威夷果，又称为莫卡达米亚坚果，是一种营养丰富的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。夏威夷果具有多种作用和功效，下面将从营养价值、保健作用和美容功效三个方面进行介绍。
营养价值：
夏威夷果富含蛋白质和脂肪，是一种高能量、高营养的食品。每100克夏威夷果含有约700千卡的热量，蛋白质含量达到8.6克，脂肪含量达到75克，碳水化合物含量为14克。此外，夏威夷果还富含维生素B1、B2、B6、E、钙、镁、锰、铜、锌等矿物质和抗氧化剂等营养成分，具有丰富的营养价值。
保健作用：
1.预防心血管疾病：夏威夷果中富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
2.增强免疫力：夏威夷果中含有丰富的维生素E和锌等营养成分，能够增强人体的免疫力，预防感染和疾病的发生。
3.促进消化：夏威夷果中富含纤维素，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘和结肠癌的发生。
4.抗氧化：夏威夷果中含有丰富的抗氧化剂，能够清除自由基，预防细胞氧化损伤和老化。
美容功效：
1.保护皮肤：夏威夷果中富含维生素E和锌等营养成分，能够保护皮肤，促进皮肤细胞的再生，预防皮肤干燥和老化。
2.美白肌肤：夏威夷果中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，能够抑制黑色素的生成，美白肌肤，使肌肤更加明亮。
3.滋养头发：夏威夷果中含有丰富的维生素E和锌等营养成分，能够滋养头发，促进头发的生长，预防头发干燥和脱落。
总之，夏威夷果是一种营养丰富、美容养颜、保健养生的食品，具有多种作用和功效。适当食用夏威夷果有益于人体健康，但过量食用可能会导致肥胖等问题，因此应适量食用。
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