纯牛奶是一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。它的功效与作用主要表现在以下几个方面：
1. 提供优质蛋白质
纯牛奶中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质是人体生长和维持生命所必需的。其中的乳清蛋白和酪蛋白是优质蛋白质，可以被人体充分吸收利用，促进肌肉生长和修复，增强免疫力。因此，纯牛奶是一种非常适合儿童、孕妇和运动员等人群的营养饮品。
2. 促进骨骼健康
纯牛奶中含有丰富的钙、磷等矿物质，这些矿物质是构成骨骼的重要成分。适量饮用纯牛奶可以帮助身体吸收更多的钙和磷，促进骨骼的生长和发育，预防骨质疏松等疾病。
3. 缓解压力
纯牛奶中含有丰富的维生素B群，这些维生素可以帮助身体缓解压力，增强神经系统的功能，提高人体的抵抗力。因此，适量饮用纯牛奶可以帮助人们缓解工作和学习压力，保持身心健康。
4. 促进消化
纯牛奶中含有丰富的乳糖和益生菌，这些成分可以帮助身体消化食物，促进肠道健康。适量饮用纯牛奶可以帮助人们缓解胃肠道问题，防止便秘等消化问题的发生。
总之，纯牛奶是一种非常营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，具有促进骨骼健康、缓解压力、促进消化等多种功效和作用。适量饮用纯牛奶可以帮助人们保持身体健康和营养平衡。
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