一、优点
1、防裂纹
不锈钢橱柜的基材选用不锈钢材质，橱柜与台面连为一体，日后使用也不会产生裂纹或开裂的情况。
2、绿色环保
现代人非常关注环保问题，而不锈钢材质橱柜的材质无需传统环氧树脂，也没有天然花岗岩的辐射，因此消费者可以放心使用无需担心环保问题。
3、五金配件统一
整个台面、灶台、龙头甚至水槽等都是采用不锈钢材质，让整个橱柜看起来更具统一和谐感。
4、防火防热
不锈钢本身具有防火抗高温功能，在烹饪过程中就算碰到高温环境，不锈钢橱柜也依然完好如初，不会有任何的损坏。
5、防潮防渗
不锈钢材质密度较高，拥有很好的防潮效果，能防止日常使用过程中水渗透进去。
二、缺点
1、易氧化
国内的不锈钢橱柜台面技术还存在一些瑕疵，使用久了很有可能会出现氧化现象。
2、划伤难复合
虽然不锈钢橱柜清洁很方便，但若是台面被划伤，将很难复合，日子久了还会导致划伤的裂缝里残留细菌，影响家人身体健康。
3、转角衔接处
如今安装技术还不够成熟，在安装时，很容易导致转角的衔接处缺乏合理的处理手段。
4、外表冰冷
传统不锈钢橱柜视觉效果较差，冬日用起来给人冰冷冷的感觉，建议选用暖色系列来掩盖不锈钢散发的冷峻形象。