1、准备食材：豌豆200克、猪肉100克、姜1块、干辣椒3个、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、盐1茶匙、食用油适量。2、猪肉切丁。3、姜切片。4、干辣椒切段。5、炒锅放一点油，小火煸炒猪肉丁。6、放入姜和干辣椒炒出香味。
