晚上喝蜂蜜水不会变胖，晚上喝蜂蜜水会促进消化，蜂蜜具有润肠通便的作用，可以调节胃肠功能，使胃酸分泌正常。
晚上喝蜂蜜水也可以缓解疲劳、减轻压力。
晚上喝蜂蜜水可以镇静安神，促进睡眠；蜂蜜水也具有滋润皮肤的作用，可以防止皮肤皲裂，有美容养颜的效果；蜂蜜水中含有各种人体所需的微量元素，可以调节机体微量元素的平衡。
