1、二荆条切碎,蒜切粒,姜切片,大葱切圈,小葱切葱花。2、小米辣碾碎,香菜切末,花生切碎。3、锅中热菜籽油,放入桂皮、香叶、八角、丁香、蒜粒、大葱、姜片煎炒15分钟,捞出冷却秘制油。4、锅中放入适量水煮沸,下面条煮至断生,盛入碗中。