锅里水烧开,加少许盐,放西兰花焯水3分钟捞出。
鱼丸放水中焯一下,胡萝卜切丁,洋葱丁,土豆切丁。
锅中倒油,土豆丁、胡萝卜丁和洋葱下锅炒匀,倒入清水。
水开后放鱼丸和咖喱块,咖喱融化后,把乌冬面放进。
看到汤汁变得浓稠,面条煮好了,出锅即可。