1、胡萝卜切丝，红辣椒切圈，香菜切碎，蒜切末，小葱切葱花。2、龙须菜用冷水清洗干净，再用凉开水清洗一次。3、取碗装龙须菜，放蒜末、葱花、香菜、糖、盐、辣椒油、红辣椒圈、生抽。搅拌均匀，装盘，最后放点胡萝卜丝即可。
