1、准备食材:糯米200克、淀粉3克、葱花5克、姜末3克、盐1克、色拉油适量。2、先将提前泡发的糯米倒入碗中,然后加入姜末、葱末、淀粉、盐,搅拌均匀。3、锅中倒入大量色拉油,油温烧至6成热。4、将调好的糯米用模具盛出,放入油锅中用中火加热。