机车壶和灌浆壶是两种常见的紫砂壶，它们的鉴别方法主要有以下几点：
1. 观察表面：灌浆壶表面光滑，没有明显颗粒，而机车壶表面有明显颗粒，质感较粗糙。
2. 闻气味：灌浆壶一般会喷涂一层釉水，因此没有气味，而机车壶由于是通过模具高温烧制而成，会有一股窑气味。
3. 敲击声音：将壶盖敲击，灌浆壶声音会比较清脆，而机车壶声音则比较沉闷。
综合以上三点，可以初步判断一款壶的材质和工艺。同时，也可以从工艺、价格、外观等方面进行鉴别，如灌浆壶通常采用模具成型，价格相对较低，外观比较统一，而机车壶则需要经过多道工序，价格较高，外观和细节处理更加精细。
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