通常逆时针为打开，顺时针为关闭。当我们使用前，先要检查储气罐否安全，每年都送检一次，首次时每四年一次，以后是每三年一次。千万不能用超过15年的商品。而且在烹饪之前先打开阀门，自后再来打开点火器。使用后先关闭阀门，让尾气慢慢燃烧完后，再关闭点火开关和调节开关即可。
