1、萝卜洗净,切薄片,再切成细丝,装入碗中,加入少许食盐,用手稍微抓一下。2、香菜洗净,切末。大蒜拍碎、切末,把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中。3、加入1勺生抽,1勺陈醋。4、锅烧热,倒入适量食用油,油烧热后浇在萝卜丝上。5、最后加入几滴香油,拌匀即可。