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苦瓜熟了以后是甜的吗

时间:2024-08-09 来源:互联网公开数据整理或转载

苦瓜熟了以后是甜的,苦瓜在完全成熟之后,之前果肉里所含有的淀粉会慢慢的水解,进一步转化为糖分,从而导致苦瓜的果肉变甜,平常食用的苦瓜是苦的,是由于在苦瓜还没有完全成熟时候就采摘来食用。

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