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自制姜糖 姜糖的制作方法
自制姜糖 姜糖的制作方法
时间:2022-09-27
来源:互联网公开数据整理或转载
将嫩姜洗净切片。
锅里倒清水,加入冰糖和姜片。
开大火煮至冰糖融化,转中火继续翻炒8分钟,直至变粘稠状关火。
关火后翻炒1分钟,糖开始凝固结晶。
继续翻炒至糖粉出来就炒好了。
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