用电饭煲煮饭老粘锅底有以下处理方法。
1、饭煮好后，等饭熟跳到保温档，等五分钟左右。拔下电源，不要打开盖子，焗饭10分钟以上再开盖，饭便不再粘锅。
2、米要淘洗多遍，淘出里边细碎的米粒。细碎的米粒在煮饭时，会比大米粒熟得快，细碎的米粒熟了以后，电饭煲还在持续蒸煮中，就会让它变粘，附在电饭煲锅底上。
3、煮饭时在锅底抹一层油可以有效的防止煮饭时粘锅底。
