{extend name='common@pc/base' /} {block name="meta"} {/block} {block name="title"}红烧茄子的做法-丫丫百科{/block} {block name='description'}茄子去皮切条,放入装有清水的碗中浸泡,捞出沥干,倒入淀粉拌匀。 碗中倒入料酒、酱油、食用油、盐巴,以及适量清水混合搅拌均匀,切一些蒜末,姜块和葱花。 放入茄子炸至断生,捞出待用。换锅放入少量油,加入蒜末和番茄酱,炒香后倒入调料汁和茄子,即可盛入盘子中,最后撒上一些葱花就可以了。{/block} {block name='keywords'}红烧茄子的做法,爱美食,丫丫百科{/block} {block name="head-css"} {__block__} {/block} {block name="content"}
茄子去皮切条,放入装有清水的碗中浸泡,捞出沥干,倒入淀粉拌匀。
碗中倒入料酒、酱油、食用油、盐巴,以及适量清水混合搅拌均匀,切一些蒜末,姜块和葱花。
放入茄子炸至断生,捞出待用。换锅放入少量油,加入蒜末和番茄酱,炒香后倒入调料汁和茄子,即可盛入盘子中,最后撒上一些葱花就可以了。