1、准备食材：面粉250克、白糖60克、牛奶70毫升、鸡蛋1个。2、将面粉倒入容器中，放入鸡蛋、牛奶、白糖，调入盐5克。3、和成面团，发面20分钟。4、将发好的面团放到案板上揉匀，擀成薄面皮。5、将面皮切成8厘米的条，再斜刀切开，将切好的豆萁抖散。
