{extend name='common@pc/base' /} {block name="meta"} {/block} {block name="title"}西安香酥牛肉饼的做法 香酥牛肉饼怎么做-丫丫百科{/block} {block name='description'}面粉加温水,再加盐混合揉成面团,醒发1小时。 牛肉馅加生抽、料酒、花椒粉、淀粉、糖、盐、黄酱、花椒水、香油拌匀。 面团分成面剂子,抹油醒十分钟。 面团擀成面皮,抹上油酥放牛肉馅,撒上葱花。 面皮翻折包住肉馅,卷起压扁。 锅里加油,油烧热后,放牛肉饼煎至两面金黄即可。{/block} {block name='keywords'}西安香酥牛肉饼的做法 香酥牛肉饼怎么做,爱美食,丫丫百科{/block} {block name="head-css"} {__block__} {/block} {block name="content"}
面粉加温水,再加盐混合揉成面团,醒发1小时。
牛肉馅加生抽、料酒、花椒粉、淀粉、糖、盐、黄酱、花椒水、香油拌匀。
面团分成面剂子,抹油醒十分钟。
面团擀成面皮,抹上油酥放牛肉馅,撒上葱花。
面皮翻折包住肉馅,卷起压扁。
锅里加油,油烧热后,放牛肉饼煎至两面金黄即可。